Riogordo celebra su Molienda con numerosas actividades en torno al AOVE

Riogordo acoge los días 22, 23 y 24 de febrero 2019 la octava edición de su Molienda, una fiesta en la que se rinde homenaje a la tradición oleícola de este pueblo y su entorno axárquico. Esta fiesta temática está organizada por el Ayuntamiento de Riogordo, el Museo Etnográfico de Riogordo y la asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite.
Desde  viernes al  domingo buena parte de las actividades se realizarán en el Museo Etnográfico. Entre ellas, las más llamativas serán las recreaciones de elaboración tradicional de aceite de oliva virgen verdial gracias a la existencia de antiguo molino de sangre que todavía se puede poner en funcionamiento gracias a la fuerza de un animal. Esta actividad es una de las más singulares del programa, ya que se elaborará el conocido como 'oro líquido' de la misma forma que se ha hecho durante siglos.
El programa incluye también otras actividades relacionadas con el aceite de oliva y su cultura, como una visita guiada por la almazara de Riogordo y un desayuno molinero, talleres de iniciación a la cata de aceite de oliva virgen extra, talleres de artesanía vinculados a la cultura del olivo, exposiciones o degustaciones y concursos gastronómicos también vinculados al AOVE.

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